Un mélange exclusif de 11 herbes aromatiques biologiques et biodynamiques, conçu pour sublimer la saveur de tous vos plats. Cet assaisonnement enrichit vos préparations culinaires tout en offrant un avantage essentiel : réduire la teneur en chlorure de sodium dans vos aliments, idéal pour les personnes suivant un régime pauvre en sel sans compromettre le plaisir du goût.
Caractéristiques principales :
- Techniques innovantes : Élaboré grâce à un processus de fabrication à froid qui élimine l'humidité résiduelle, préservant ainsi les arômes intenses et naturels des ingrédients.
- Équilibre aromatique : Le parfum des herbes et la saveur prononcée du piment permettent une utilisation réduite de sel, tout en maintenant un goût riche et satisfaisant.
Accords culinaires recommandés :
L'assaisonnement aux 11 herbes est un allié polyvalent en cuisine :
- Parfait pour les viandes rouges grillées et les barbecues.
- Sublime les sauces à la viande, ragoûts de poisson.
- Idéal pour les quiches, gratins de pommes de terre, soupes de légumineuses et sauces parfumées.
Son goût piquant et épicé apporte profondeur et caractère à toutes vos recettes.
Ingrédients :
Sel, romarin, ail, sauge, baies de genièvre, laurier, origan, thym, marjolaine, basilic, menthe sauvage, fenouil sauvage, noix de muscade, épices variées.
Certification biologique/biodynamique :
Un choix naturel et durable pour une alimentation saine et savoureuse.