Description
La combinaison saine du curcuma, du piment et du poivre noir fait du Chili Secret une épice universelle.
Grâce au piquant modéré du Scotch Bonnet, qui apporte également un arôme agréable, ce mélange d'épices, développé il y a plusieurs années par Peperita, confère aux plats de la cuisine italienne une charge aromatique remarquable. Une charge qui permet de réduire considérablement l'ajout de sel ou d'autres assaisonnements gras sans renoncer aux plaisirs de la table.
Ingrédients
Piment Scotch bonnet, curcuma, poivre.
Force 1/5
Son degré de piquant est très bas et peut varier entre 100 et 500 SHU.
Espace de rangement Conserver dans un endroit frais et à l'abri des sources lumineuses. Ne pas réfrigérer après ouverture. Emballage de bouteille en verre transparent avec capuchon en silicone.
Poids net 16g
Associez-le avec :
Desserts, Fromages, Viandes, Poissons et Légumes
