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Carolina Reaper Chilipastete

Carolina Reaper Chilipastete

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Am Gaumen ist er extrem würzig, mit einem fruchtigen Geschmack und einem Hauch von Schokolade und Zimt. Im Mund setzt es allmählich ein sehr lang anhaltendes warmes Gefühl frei, das in Nase und Rachen abfällt. 

BEZEICHNUNG Der Carolina Reaper oder Carolina Reaper Smokin'Ed kann mit seinem hohen Schärfegrad bis zu 2.200,00° SHU (Scoville Heat Units) erreichen. 2013 wurde sie offiziell zur schärfsten Paprika der Welt erklärt und in den Guinness-Weltrekord aufgenommen.

Der Carolina Reaper-Pfeffer ist tiefrot und hat eine abgerundete Form. Es hat eine abgerundete Form und sein unteres Ende hat einen Schwanz, der dem eines Skorpions ähnelt.

Inhalt  Bio/Biodynamische Carolina Reaper Chili, Bio-Olivenöl extra vergine, Meersalz. Gewicht 210 g, Stärke 10/10, Nettogewicht 45 g

BENUTZEN In der Küche sollte es in Maßen verwendet werden und verfeinert, klug kombiniert, den Geschmack von gegrilltem Fleisch, geschmortem Wild, Pizza und Spaghetti. Es ist ideal für die Zubereitung von exotischen Saucen und Barbecue-Saucen. Lager Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.