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Chili secret - poudre de piment, curcuma et poivre
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Chili secret - poudre de piment, curcuma et poivre

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Description

La combinaison saine de curcuma, de piment et de poivre noir fait de Chili Secret une épice universelle incontournable.

Avec son piquant modéré, le Scotch Bonnet ne se contente pas de relever les plats ; il y ajoute un arôme délicat et agréable. Ce mélange d’épices, créé il y a plusieurs années par Peperita, apporte à la cuisine italienne une intensité aromatique exceptionnelle. Une richesse qui permet de réduire considérablement l’usage de sel ou d’autres assaisonnements riches en graisses, tout en préservant – voire en sublimant – le plaisir de la table.

Une touche d’équilibre et de santé dans chaque plat !


Ingrédients
Piment Scotch bonnet, curcuma, poivre.

Force 1/5
Son degré de piquant est très bas et peut varier entre 100 et 500 SHU.

Espace de rangement Conserver dans un endroit frais et à l'abri des sources lumineuses. Ne pas réfrigérer après ouverture. Emballage de bouteille en verre transparent avec capuchon en silicone.

Poids net  16g

Associez-le avec : 

Desserts, Fromages, Viandes, Poissons et Légumes
Sucreries        Fromage              Poisson         Légume